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Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG

R$ 128,00

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O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta.

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Carnes vermelhas guisadas, carnes de caça, massas com molho de tomate, cordeiro e queijos duros.

SKU: WW027415 Categorias: , Tags: , ,
  • Tipo: Tintos
  • Uva: Sangiovese Grosso/Brunello
  • Produtor: Castello Banfi
  • Região: Toscana
  • Pais: Itália
  • Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
  • Graduação Alcóolica: 14,5%
  • Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês (80% em bottis e 20% em barricas) e 12 meses em garrafa
  • Temperatura: 16ºC – 18ºC
  • Sabor: Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é longo, destacando-se por frutas maduras, notas de couro e toques defumados
  • Aroma: Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café, especiarias e tabaco, além de toques terrosos, defumados e de couro.
  • Contéudo: 750 ml

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